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 青えんどう豆（甘く煮たものが「うぐいす豆」） pea 赤えんどう豆（よくみつ豆に入っている豆） pea うずら豆 ⇒ pinto bean 虎豆 ⇒ tiger bean 花豆（紫花豆） ⇒ scarlet runner bean そら豆 ⇒ fava bean, broad bean えんどう豆（さやえんどう、グリーンピース） ⇒ pea スナップえんどう ⇒ snap pea ひよこ豆 ⇒ chickpea, garbanzo bean レンズ豆（ひら豆） ⇒ lentil 大豆（黄大豆） ⇒ soybean, soya bean 黒豆（黒大豆） ⇒ black soybean 落花生（ピーナッツ） ⇒ peanut コーヒー豆赤えんどう豆をご存知ですか。 一般的には『みつ豆』に入っている赤い豆と言えば分かりやすいのではないでしょうか。 色々な料理に登場する豆ではないので、日本ではなかなか有名になっていないのが残念です。 えんどう類には2種類あって、 (1)硬莢 えんどうまめとは 特徴や栄養 人気レシピもご紹介 Delish Kitchen えんどう豆 種類 大きい